Receita: Bolo de Chocolate Nega Maluca

Oi pessoal! Como vocês estão?

Como combinado, hoje é dia de mais uma receita muito prática e gostosa aqui no blog! Você já ouviu falar do bolo nega maluca? Diferente dos outros bolos de chocolate, ele é feito com água fervendo! Isso mesmo! E o resultado é di-vi-no. Sempre faço aqui em casa, e todos adoram. 

Bora conferir a receita?

Você vai precisar de:

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó (de preferência com um número maior de cacau)
1 1/2 xícara de água fervente
1 colher de sopa de bicarbornato de sódio
1/2 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de fazer:

1º  Após quebrar os ovos, transfira-os para um recipiente limpo, adicione a farinha de trigo, açúcar e o óleo, em seguida o chocolate em pó. E misture.

2º  A seguir, despeje a água quente e continue a misturar. 

Obs: Não será necessário o usa da batedeira.

3º  Por último adicione uma colher de bicarbonato de sódio, e 1/2 colher de sopa de fermento, misture um pouco mais. 

4º  Despeje a massa em uma forma untada, e leve ao forno 150° por aproximadamente 45 minutos.

E tcharãn! Está pronto! E bom apetite!

Fica muuuito gostoso pessoal, sério! Façam! Não tem erro! A receita dá muito certo. E lembrem-se:

* Não será utilizado separar as claras da gema, e muito menos o uso da batedeira ou liquidificador! 

* Também é possível utilizar o achocolatado em vez do chocolate em pó, mas para ele ficar bem pretinho, o uso de uma porcentagem de cacau tem que ser maior, viu?!

* É opcional o uso da calda de chocolate, eu fiz pois acho que fica uma delícia. Contudo, vai de cada gosto e preferência!